Von der Mutter die Milch, vom Vater das Fleisch
Momentan halten wir sieben Mutterkühe mit ihren Kälbern. Bei den Müttern handelt es sich um Tiere der Rasse Swiss Fleckvieh und Simmental. Ihre Kälber stammen von einem Limousin Stier ab. Nach dem Motto „von der Mutter die Milch, vom Vater das Fleisch“. Den Sommer verbringen die Tiere auf der Weide. Im Winter leben sie in einem Laufstall, nach dem Tierwohlprogramm BTS (Besonders Tierfreundliches Stallsystem).