Rindfleisch – Bestellung
Die unten aufgeführten Fleischstücke können einzeln bezogen werden. Die Verpackungsgrösse kann frei gewählt werden. Das Fleisch wird vakuumiert gekühlt und pfannenfertig verkauft.
Einzelpreis / kg
_________ Pack à 2 Stk. Plätzli (à la minute) 38.-/ kg
_________ Stk. Braten ca. 700-1000g 36.-/ kg
Stk. à_________ gr. Geschnetzeltes 37.-/ kg Verpackung wählbar
Stk. à_________ gr. Ragout 28.-/ kg Verpackung wählbar
Stk. à_________ gr. Hackfleisch 25.-/ kg Verpackung wählbar
_________ Pack à 2 Stk. Bratwürste 7.- Fr./ Pack
_________ Pack à 2 Stk. Hamburger 7.- Fr./ Pack
_________ gr. Filets 90.-/ kg
_________ Stk. Entrécote ca. 220g/Stk. 65.-/ kg
_________ Stk. Hohrücken ca. 220g/Stk. 65.-/ kg
_________ Stk. Huftsteak ca. 220g/Stk. 65.-/ kg
_________ Pack à 2 Stk. Haxen 22.-/kg
Stk. à _________ gr. Siedfleisch 26.-/ kg Verpackung wählbar
Stk. à _________ gr. Leber 24.-/ kg Verpackung wählbar
_________ Zunge ca. 1.2kg/Stk 19.-/kg
Es ist möglich Mischpakete zu bestellen. Diese werden von uns zusammengestellt. Da nicht alle Fleischstücke in beliebiger Menge verfügbar sind, kann deren Inhalt leicht variieren. Die Pakete enthalten: Plätzli, Braten (nur wenn genügend vorhanden sind), Geschnetzeltes, Ragout, Hackfleisch, Bratwürste, Hamburger
Mischpaket: _____5 kg ____10 kg ____15 kg 30.-/kg