Wildkräuter – Kurs
Welche essbaren Wildkräuter wachsen in unserem Garten, im Wald und auf dem Feld
In diesem Kurs zeigen wir Euch, wie man aus vielen Wildkräutern ein feines Mittagessen zubereitet und geben Euch Tipps zum Sammeln, Ernten und Verarbeiten.
Inhalte des Kurses:
- gemeinsames sammeln der Wildpflanzen
- Bestimmen und Erkennen von ca. 15 Wildpflanzen bei uns in der Region
- gemeinsames Mittagessen kochen, aus den gesammelten Kräutern
- Skript für alle Teilnehmer
Wann: 15. April 2023 oder 29. April (der Kurs findet 1 Tag statt)
Zeit: 9:00 – 16:00 Uhr
Wo: Hof Oberdorf, Oberdorf 29, 3368 Bleienbach
Kosten: Erwachsene 120.-
Kinder: 30.-
Familie 250.-
Mitbringen: Sackmesser oder Schere, Sammelkorb, gute Kleidung (dem Wetter angepasst), Notizblock und Schreiber, falls vorhanden; ein Kräuterbuch zum Bestimmen der Pflanzen
Anmeldung : Nach der Anmeldung erhältst du von mir die Rechnung für den Kurs. Wenn du die Kurskosten bezahlt hast, bist du definitiv angemeldet. Bis vier Wochen vor dem Kurs ist die Abmeldung kostenlos. Danach werden 50 % der Kurskosten verrechnet und ab 7 Tagen vor Kursstart werden 100% der Kurskosten verrechnet .
079 / 545 83 03 oder info@hofoberdorf.ch
Wir freuen uns auf Euch.
Sabine und Fritz Sollberger mit Familie, Bleienbach